昨日は、お客様のお付き合いも兼ねて
Riko先生のパン教室に初めてお邪魔してきました

場所は、漆垣内方面
高山自動車学校過ぎて、丹生川方面へ向かい
途中で曲がる道をいくと、すぐ見えてくる場所ですが
今現在は看板はなく、自宅で教室をやってみえて
年内には、リフォームして自宅横で教室だけできるようリノベーションされるそうです

今回は、5人の生徒相手にRiko先生フル回転で大忙し
皆はワイワイ楽しく好き勝手に(笑)
乗せる具も好きなものは多め、ソースも多め、
なんという自由な教室(笑)

おやつ時間には、先生手作りのロールケーキと紅茶を頂き
発酵時間が終わると、焼きにはいって
焼き立てを皆で一口ずつ頂いたら、とろけるチーズがなんともいえずまいぅ～～

今回のパンメニューはトマトピザパンとシナモンロール
そしておまけメニューは若草もちといちご大福でした

やっぱ大勢でワイワイ作ったり食べたりは楽しいですね

毎月はちょっと無理なので、集まれるタイミングがあったら
また次やろうね～といって最後はお別れ

またいつか体験したいなぁ

あ、Riko先生は、青少年ホームでのパン教室も開催されているそうですよ