こないだ、ベジころんさんにコーンが大きくなる前に採れる
貴重なヤングコーンを頂きました
他にも、お味噌やゴマの香りのするルッコラも

ルッコラは、サラダにして頂いたんですが（画像がない・・）
手でちぎってボールにいれるときに
めっちゃごまの香りがして、びっくり～
やわらかいので、食べやすかった

ヤングコーンは皮のまま焼いて、ひげも食べれるんやよ～と、
昨年教わって食べたの思い出しながら
半分は焼いて頂き、半分は八宝菜風に

八日市で購入した、サラダ白菜や
7beyさんちのシイタケ等々、野菜をいっぱいいれて
肉なし（笑）でご飯にのせて食べたら美味しかった～

あんかけ大好き
ヤングコーンも小さくてかわいらしいのに甘さもしっかりあって
とってもおいしゅうございました

ベジころんさん、ありがとうございました～