9月のパン教室♪
すっかり最近ブログおさぼりですが・・・(しつこい？笑）
こないだ9月のパン教室にいってきました
今回は、ハンドメイドアクセを手掛ける konamiちゃんも
初参加され、何もかも初めてで楽しみにしててくれて
私のグループは、資格を取るのと違い、皆さん仕事の合間に
息抜きの『お楽しみ教室』と
いうことで、教室いってからどんなパンを作るか知るといった感じなのです
今回習ったパンは、初めての参加のkonamiちゃん用に
初歩の初歩、生地を手でこねるマヨネーズパンと
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初体験の生地こねながら、楽しそうなkonamiちゃん
パン生地の上に、お好み焼きの具材を乗せた『お好みブレッド』
コーンを生地に練りこんだ、『コーンブレッド』
そして、サービスメニューのお菓子作りは『さざれ石」という
アガーアガーを使った、簡単和菓子です
私実は、ういろう・ようかん系がとても苦手で
ほぼ口にしないのですが、これは甘味少なくて美味しかった
毎日ありがたいことに休日以外は、仕事がつまっていて
ゆっくりブログ見る時間ができないでいますが
あじかde手作りマーケットに向けて、何作ろうかなぁ～と
毎日頭の中はグルグル回転しております(笑)
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