電気圧力鍋で(๑´ڡ`๑)
最近欲しいもの買いが続きますが、買うのはためらいなく
でも考える時間は数年続きます(使う、使わないで想像めぐらしが長い)
そして、やはり値段と大きさを悩むこと数か月・・・
思い込んだら一気にポチっと
通販番組のを買おうか悩んだけど、なんだかんだで数年前の新品を
型落ちで半値以下で購入して、使わなくなった時の事まで考え(笑)
早速、動くかどうかの確認の意味で、1品作ることに
頂いたばかりの、小さい玉ねぎが沢山あったので
玉ねぎスープを、ポトフというボタンがあったので押して試作してみました
いや~~~ガスの圧力鍋はつきっきりだし、最初は炒める時間とか必要で
シュッシュッ言い出すと不安だったのが、電気の場合は、スイッチ押したら
その場を離れてTVみたり、仕事したりと、30分もしないうちに覗きにいくと既に終わった様子で
加圧状態のようで、目安の赤いボタンが落ちた時にそっと開けてみたら~~~
しっかり煮込まれて、良い香りの玉ねぎスープ(きのこ&ベーコン入り)が完成してました
コンソメスープの素だけでは、玉ねぎが甘く感じたので、
後から塩もしくは胡椒足してもいいですね
今度は何作ろうかなぁ
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